Quem não conhece não sabe mas estas são as verdadeira empadas - ou empanadas - argentinas de fazer água na boca. Foi assim; a Noemi - nossa professora de ballet que é argentina - resolveu fazer um almoço na sua casa que tem um jardim muito giro para as antigas e algumas actuais alunas de ballet. A Noemi sempre foi profissional e só quando casou é que começou a dar aulas. Já tem acho que mais de 40 anos como professora em todo o mundo por onde andou.
Claro que eu levei o meu mate, bebida nacional argentina que eu sou viciada, e cada uma levou não sei o quê. A Noemi pediu á Bé para fazer as empanadas mas como eram muitas não estavam tão boas como das outras vezes. Não fez mal porque foram-se todas na mesma. Depois de muitas conversa e risadas a Joana deu algumas aulas de béli-dance ás que estavam interessadas. É que a Joana já anda no beli-dance á 5 anos e adora.
Foi mesmo muito divetido e pedimos á Noemi para repetir com bom tempo é claro. Só que o tempo aqui em Sintra mesmo com as ondas de calor de Lisboa é imprivisível - pode até chover imenso!
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